post

Dịch vụ ăn uống tại nhà hàng Bergen, Việt Nam

Nhà hàng chúng tôi chuyên phục vụ các món ăn đặc trưng của ẩm thực Na Uy, mang đến cho thực khách một hành trình vị giác đầy mới lạ, hấp dẫn với các món như cá hồi nướng, đầu cừu Smalahove, cá tuyết khô ngâm dấm…

Sở hữu đường bờ biển dài nhất thế giới, những vịnh hẹp sâu và núi rừng kỳ vĩ, Na Uy có nguồn sản vật địa phương vô cùng phong phú từ các loại hải sản đến trái cây, rau củ. Ẩm thực Na Uy hầu như chỉ sử dụng nguyên vật liệu sẵn có, cộng với các phương pháp chế biến độc đáo, cho ra nhiều món ăn hấp dẫn, chinh phục vị giác thực khách khắp thế giới. Nếu bạn đã từng thưởng thức và “phải lòng” món ăn Na Uy nhưng chưa có điều kiện quay lại đất nước xinh đẹp ấy thì nay, Nhà hàng Bergen – nơi hội tụ ẩm thực Na Uy ngay tại Việt Nam sẽ là lựa chọn lý tưởng.

Ảnh món ăn tại nhà hàng Bergen

Nhà hàng Bergen – nơi hội tụ những món ăn độc đáo của Na Uy

Không gian rộng rãi gồm nhiều phòng diện tích khác nhau để bạn lựa chọn đi theo cặp đôi, theo nhóm, gia đình… Toàn bộ bàn ghế của nhà hàng đều làm bằng gỗ, tạo cảm giác ấm áp, sang trọng. Đặc biệt, nhà hàng có phòng tiệc với sức chứa khoảng 60 khách, đáp ứng nhu cầu đãi tiệc sinh nhật, họp mặt… của khách hàng. Đội ngũ nhân viên thân thiện, nhanh nhẹn của Bergen sẽ giúp bạn có một bữa ngon miệng, vui vẻ.

Menu bao gồm những món ăn truyền thống, đặc trưng của ẩm thực Na Uy. Một trong những món nổi bật nhất mà bạn không thể bỏ qua đó là món cá hồi nướng. Miếng cá hồi dày thịt được nướng thơm phức, ăn cùng nước chấm béo ngậy được chế biến theo công thức riêng của người Na Uy khiến bạn ăn một lần là nhớ mãi. Ngoài cá hồi nướng, bạn cũng có thể gọi lẩu cá hồi, canh cá hồi, cháo cá hồi, cá tuyết khô ngâm dấm…

Ảnh món cá tuyết ngâm dấm

Món cá tuyết khô ngâm dấm tại nhà hàng Bergen

Đã có “hải vị” thì không thể thiếu “sơn hào” bởi đất nước Na Uy được bao bọc bởi rất nhiều ngọn núi. Tại nhà hàng chúng tôi, thịt cừu Farikal dùng kèm với bắp cải và hạt tiêu khô là món rất được lòng thực khách. Đầu cừu Smalahove hun khói ăn cùng củ cải và khoai tây nghiền cũng là món ‘”trứ danh” của Na Uy được các Đầu bếp ở đây chế biến một cách tài tình, cho bạn cảm nhận trọn vẹn hương vị ẩm thực truyền thống Na Uy.

Ngoài ra, chúng tôi còn phục vụ các loại bánh mì kèm trà, sữa tươi, trái cây… thích hợp cho một buổi sáng tràn đầy năng lượng. Hai loại pho mát nổi tiếng của Na Uy là Gammelost và Geitost được làm từ sữa chua, caramel cũng “góp mặt” trong menu nhà hàng Bergen để thực khách có thể thưởng thức những loại pho mát hảo hạng ngay tại Việt Nam. Tất cả món ăn dù vẫn giữ nguyên hương vị của ẩm thực Na Uy nhưng được chế biến theo khẩu vị Việt, phù hợp với đại đa số thực khách Việt Nam.

Không gian độc đáo, sang trọng và menu hấp dẫn, ngon miệng, chính là điểm hẹn hoàn hảo để bạn cùng gia đình, bạn bè có những giây phút vui vẻ bên những món ăn ngon đến từ đất nước Na Uy. Nhà hàng phục vụ cả ba bữa sáng, trưa, tối tất cả các ngày trong tuần nên bạn có thể ghé bất cứ lúc nào. Với những bữa tiệc sinh nhật, họp mặt… bạn nên gọi điện đặt chỗ trước để được phục vụ tốt hơn.